““香浓的核桃奶,与罐装的味道完全不同,新鲜核桃的浓香,热热的,喝一大口,嘴唇上可以印下厚厚的一层奶渍,早上来一杯真舒服,” ”
食材明细
美式核桃奶饮的做法步骤
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1核桃仁放烤箱里90℃烤10-15min,烤出香味即可,(一定要小心,很容易烤过头的,)
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核桃仁与牛奶的比例在1;5左右,不过放50g的核桃仁实在太浓了,30g的刚刚好,这个具体看个人喜好,3
牛奶与烤香的核桃仁搅打均匀,4
过滤,(不过滤也可以,只是喝起来会有渣的感觉,)5
到奶锅里小火加热,喜欢吃甜的可以放适量糖,这里我没放,和醇香的,6
沸腾后稍微放凉一会儿就可以喝了,
使用的厨具:电烤箱、煮锅