““萌不萌?传说中的立体饼干就是介个样子。话说,大热天真的不愿意做饼干,边做边化掉,边做边冷藏,无休止的等待,反复的压模,耐心的抠脑袋,挖眼睛。。其实俺这么有耐心的完成它,主要是新烤箱的召唤,海尔智能烤箱哦。手机操控,很神奇。话说第一次烘烤结束,我就听见滴滴响,四处找声音来源,后来才发现是手机提示我烤完了。这可真贴心,无论你在哪个房间,你都知道烤箱状态。下回我想试试跑楼下去,看看行不行,嘿嘿。感兴趣的朋友可以下载烤圈APP,那里有我新上传的语音教程哈。好了,上方子。” ”
食材明细
【熊猫饼干】萌翻天--【发评论,赢海尔智能烤箱试用报告】1的做法步骤
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1黄油室温软化,与糖粉混合。
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用电动打蛋器打发。逐次加入蛋黄。3
分别搅打均匀,将其等分2份儿。取1/2低筋粉的量,与奶粉一起筛入黄油中。4
将其用刮刀拌匀。原味面团揉光滑冷藏1小时。5
剩余1/2低筋粉,与可可粉混合,一起筛入另一半黄油中。6
用刮刀拌匀。可可面团揉光滑冷藏1小时。7
冷藏后的面团,分别擀成3mm厚面片。用饼干模具压模。8
压好的熊猫饼干。烤箱预热150度。9
饼干放入烤箱。150度,上下火,25分钟即可。
面团反复压模,直至面团使用完毕。 -使用的厨具:打蛋器、电烤箱