自制杨梅干

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  杨梅洗干净备用

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放锅里煮开，把水倒掉（这里是为了去掉酸味，如果不嫌酸可以省掉此步）

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锅里加小半碗水把杨梅和冰糖一起放锅里煮

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熬至锅里的水有的黏稠里可以起一碗杨梅汤，酸酸甜甜的挺好喝

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一直熬到水份收干，挤几滴柠檬水搅拌起锅

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放在太阳底下晒晒，更干爽

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如果甜味不够可以裹上白糖，我的开始放了很多糖就不再放了，直接装瓶

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可以放到冰箱，偶尔吃几粒，味道 很是不错。也是小朋友的大爱，我儿子就很喜欢吃。

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酸酸甜甜的，开胃