酸豆角炒肉末

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  1

  准备好材料；

2

酸豆角洗净切碎；

3

葱、姜、蒜、辣椒切末；

4

热油锅，将干辣椒、姜末蒜末炒香；

5

加入肉末炒散；

6

再加入酸豆角和青椒、葱花炒匀，加盐、鸡精调味，再加花椒油炒匀即可。