紫薯百合银耳羹

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“银耳、百合润肺,加上紫薯颜色漂亮,夏季冷藏后食用更佳!”

食材明细

主料

紫薯百合银耳羹的做法步骤

  • 紫薯百合银耳羹的做法步骤:1
    1
    干银耳掰成小块放在温水中泡一晚,银耳撕成小朵,将银耳放在锅中大火煮开,改小火炖30分钟;
  • 紫薯百合银耳羹的做法步骤:2
    2
    紫薯洗净去皮 ,切成丁状,新鲜百合、葡萄干洗净备用;
  • 紫薯百合银耳羹的做法步骤:3
    3
    放入紫薯丁、葡萄干、新鲜百合、黄冰糖,大火煮开;
  • 紫薯百合银耳羹的做法步骤:4
    4
    转小火熬煮10分钟 ,待紫薯银耳羹粘稠即可关火 ;
  • 使用的厨具:煮锅
    所属分类: 羹类  

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