““冬瓜补水利器，鸡蛋营养丰富，二者结合堪称完美！今来一款家常汤品：冬瓜蓉鸡蛋羹，小清新的味道，喝一口便从此爱上......” ”
食材明细
冬瓜蓉鸡蛋羹的做法步骤
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1所需食材准备就绪。
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冬瓜去皮叉成丝改刀成碎末。
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会出很多冬瓜水，一同盛入碗中。
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淀粉加水调制成糊状。
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锅中坐水煮沸，加入冬瓜。
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加入水淀粉勾薄芡，注意稠度，缓缓加入。
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淋入鸡蛋，不停搅拌，鸡蛋才会出漂亮的细花状。
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出锅加盐，撒入葱花。
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低脂鲜美，家常汤品完美呈现。
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成品图。
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成品图。
可淋入香油，根据口味选择调入！稠度适中口感最佳！ -使用的厨具：煮锅
