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食材明细
巧克力布朗尼的做法步骤
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1准备材料,烤箱预热160度。
2
将面粉,糖,可可粉,泡打粉,盐倒入大碗中,搅拌均匀。3
将水和黄油放入小锅中煮化。4
将水油混合物倒入面粉中,搅拌均匀。5
两个鸡蛋打匀,倒入大碗中,搅拌均匀。6
将巧克力碎隔水加热熔化,倒入大碗,搅拌均匀。7
在烤盘中刷上油,倒入面糊,敲打排除气泡。放入烤箱,烤25分钟左右。
布朗尼一般都比较甜,喜欢配上茶或咖啡,实在不喜欢就少放点糖。根据烤箱和烤盘不同,适当调整时间。我没有方的烤盘,只能用蛋糕模将就一下。这个用量适合9-inch的方烤盘。 -使用的厨具:电烤箱