柚子皮别再扔啦——糖柚子皮

• 
  1

  好吃的糖柚子皮。

2

柚子皮刮去白色部分留少许，切成1cm宽7cm长的条。

3

一次焯水，柚子皮加没过柚子皮的水量，煮至沸腾后再煮五分钟；煮的水倒掉。

4

二次焯水，用纯净水煮，沸汤后在煮30分钟。

5

用牙签可以轻松插入就可以。

6

将柚子皮捞出沥干水份，称重。

7

锅内放入柚子皮、柚子皮同等分量的细砂糖。

8

小火烹煮，煮至柚子皮包裹上吸收全部细砂糖后关火。

9

（大概煮10～20分钟）细砂糖铺在盘子内，煮好的柚子皮裹上一层细砂糖。

10

将柚子皮码入烤盘内，100度烘烤20分钟即可。

11

好吃的糖柚子皮就最好了。

12

下午茶来一份！