““是不是很像阿胶？” ”
食材明细
黑芝麻营养糕的做法步骤
-
1黑糖加入开水化开备用。
2
红枣肉。
3
熟坚果仁。
4
熟黑芝麻。
5
枸杞。
6
水饴，也可以用麦芽糖代替。
7
准备一个容器刷油备用。
8
化开的糖水倒入不沾锅中加水饴。
9
小火熬大约五分钟。
10
如图放入食材拌匀。
11
倒入黑芝麻。
12
拌匀关火。
13
倒入容器中压实压平放凉到出来切片。
14
成品。
熬糖的时候时间过长会很硬，时间短软，我小火熬了五分钟，软硬适中。 -使用的厨具：不粘锅
