““今年的夏天气温比往年都高,又热又闷让人很是难受,而且还特别容易上火、中暑,胃口也受影响呢。下面就为大家介绍一款特别适合夏天食用的保健糖水,绿豆大家都知道有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用,而且还特别加入了陈皮一起熬制哟~陈皮有理气健脾,燥湿化痰的功效,还为糖水增添风味哟~” ”
食材明细
陈皮绿豆糖水的做法步骤
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1绿豆要选无虫眼的,洗干净备用。
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加入一点大米,可以使口感更滑哟~3
陈皮先用温水泡一下,然后用刀刮一下馕表面的杂质,然后切丝4
将绿豆、大米以及陈皮下锅,加入原料10倍的清水,大火煮开。5
待绿豆以及大米煮开花了即转小火再煮5分钟。6
最后加入半根片糖,待糖熔化即可。
使用的厨具:砂锅、煮锅
所属分类:
糖水