十分钟快手美味甜点——红豆派

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“自从上周下过雨后,西安的天气一直非常凉爽,早晚温差非常明显,凉凉爽爽的,体感非常舒适,感觉夏天似乎一下子就走远了!每当这样的舒适天气,最喜欢做一些甜点,让家里弥漫着满满的甜蜜和温馨,感觉要多幸福便有多幸福。所以,昨天提前做好的蜜红豆,今天只需十分钟,便能享受到这浓郁的甜蜜滋味!用万能的飞饼皮来做的话是非常简单快捷的,只需要把红豆蜜制好,其他都不是问题。当然,如果怕麻烦的话也可直接买蜜豆来做,可是,那样的话味道也许会稍有不同哦!我们是吃货,我们不怕麻烦。所以,自己动手吧!自己动手,丰衣足食!!”

食材明细

主料
辅料

十分钟快手美味甜点——红豆派的做法步骤

  • 十分钟快手美味甜点——红豆派的做法步骤:1
    1
    红豆提前一天用水泡上,直泡至豆子鼓涨。
  • 十分钟快手美味甜点——红豆派的做法步骤:2
    2
    泡好的红豆淘洗后下锅,加一倍多的水,加入足够量的冰糖。
  • 十分钟快手美味甜点——红豆派的做法步骤:3
    3
    开火,煮沸后转中小火慢炖,直煮至红豆微微开花,水分煮干为止。
  • 十分钟快手美味甜点——红豆派的做法步骤:4
    4
    飞饼皮软化后,切去边缘多余的部分成方形。
  • 十分钟快手美味甜点——红豆派的做法步骤:5
    5
    加上适量做好的蜜红豆。
  • 十分钟快手美味甜点——红豆派的做法步骤:6
    6
    对折。
  • 十分钟快手美味甜点——红豆派的做法步骤:7
    7
    用叉子把边缘压紧,我的这个飞饼皮表面被小胖妞用叉子乱拨过,可以忽略哈!
  • 十分钟快手美味甜点——红豆派的做法步骤:8
    8
    入烤箱,200度,8-10分钟即可出炉。
  • 使用的厨具:电烤箱
    所属分类: 烘焙   甜品  

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