““特别喜欢用红枣做点心吃，这样平时不怎么吃的红枣可以很快消灭掉这款司康饼外酥内软，做法简单快手，非常适合上班族呢烤的时候满屋都飘着红枣的香气，啧啧，口水直流哇” ”
食材明细
红枣司康的做法步骤
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1大枣浸泡半小时洗净
2
擦干去核切碎备用
3
低粉、糖、盐、泡打粉混合
4
加入黄油丁
5
用手慢慢搓匀
6
加入提前打匀的鸡蛋牛奶液
7
拌至无干粉的状态
8
加入红枣碎拌匀
9
揉成面团入冰箱冷藏半小时
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取出擀开
11
用圆形模具压出形状
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排入烤盘，烤箱预热180度，中层上下火烤20分钟即可
①和好的面团应该稍软，不要过硬②司康切的形状和数量根据个人喜好随意 -使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
