““大家拌西红柿一般都是用白糖拌的吧,我今天试着用蜂蜜来拌。效果没有白糖拌出来的甜,不过你可以多放点蜂蜜,或者再放点白糖。完全随自己喜好来。西红柿也叫番茄,番茄的营养价值:1.番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。2.番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。番茄除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。3.番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。4.尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。5.经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。6.番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。” ”
食材明细
蜂蜜拌西红柿的做法步骤
-
1准备好西红柿和蜂蜜
2
西红柿去蒂冲洗一下3
切成小块4
切好的西红柿放入碗中5
淋入适量蜂蜜6
吃时搅拌均匀即可
使用的厨具:其他