彩色冰皮月饼

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  1

  紫薯蒸熟压成泥备用

2

南瓜蒸熟压成泥备用

3

牛奶糖和油搅匀后加入各种粉。拌匀静置半小时。蒸锅蒸15分钟取出搅拌。

4

凉透后揉匀。加入紫薯泥南瓜泥和可可粉揉成彩色面团。

5

馅料揉成团备用

6

分割成30克一个的小剂子

7

每种留一点备用

8

包好后在上面盖一点彩色小面片。摸点玉米油用膜具压出花型即可。随意发挥。喜欢怎么搭配都行

9

做了12个。馅剩下的做广式月饼了

10

还不错。软硬适中。