““夏天的晚上吃个烧烤,鸡翅是少不了的(翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处) 这是我家户主亲自出马的杰作,味道真不是盖的!有时候真纳闷男人们的悟性和天份是从哪来的?” ”
食材明细
烤鸡翅的做法步骤
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1买回的冻鸡翅
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清理干净(开水稍微焯一下也可)3
葱姜蒜和洋葱切片4
用料酒、花椒面、辣椒面、胡椒面、大料面、盐、淀粉、和刚才切成片的葱姜蒜、洋葱片等腌三四个小时左右5
把腌好的鸡翅码在烤盘上6
上下火力,双面同时烤,烤到双面金黄,大约20分钟左右。(根据自己家的烤箱设置时间)7
我用的烧烤料8
撒上孜然、烧烤料或涂上烧烤酱
烤鸡翅的时候无需刷油 -使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烧烤