莲藕鸡汤

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  莲藕切大片。

2

准备好红枣、石斛，姜切2片。

3

鸡肉焯不后放入煮开水的砂锅中。

4

同时放入莲藕。

5

同时放入姜和石斛。大火煮开，转中小火煲半小时。

6

然后加入红枣。我这个是很大的枣，4个够了，如果是小个的加多些。再继续煲1小时。

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最后调入盐，加入香菜提味即可。