茶香糯米卷

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  1

  准备材料（豆沙馅和黄豆面都是自己做的）

2

茶叶用开水泡开，静置片刻

3

糯米淘洗干净，放入电饭锅

4

将茶叶滤出，茶水倒入电饭锅，没过糯米（和平时煮饭放差不多的水即可），按下煮饭键。

5

煮好的饭稍稍冷却，盛出放在案板上，用手揉（如果揉的过程中觉得糯米太粘手可以加一些炒熟的糯米粉）揉到糯米团中基本没有颗粒状的糯米即可

6

在案板上铺一层保鲜膜，将揉好的糯米团平铺在上面，然后均匀地抹上一层豆沙，再把糯米卷成卷（把手打湿卷的时候会比较不粘）

7

在糯米卷表面均匀地裹上一层黄豆面

8

切成小块装盘，即可食用。