““常吃花生衣补血，妈咪白细胞低又不喜欢生吃，于是虎皮花生诞生。” ”
食材明细
虎皮花生－手残甜版的做法步骤
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1炸花生仁：凉锅凉油倒入花生仁，炸至咯嘣响，立刻捞出，晾凉备用；
2
熬糖稀：白砂糖：水约为1:1，小火熬，迅速搅拌；3
裹“虎皮”：糖稀中下入晾凉的花生仁，翻炒，糖稀即将凝固时撒入少量面粉，翻炒至花生仁粒粒分明即可出锅，装盘，放凉就变脆啦。
熬糖稀火一定要小，迅速搅拌，防止糊掉。 -使用的厨具：炒锅
““常吃花生衣补血，妈咪白细胞低又不喜欢生吃，于是虎皮花生诞生。” ”
