客家小吃！大薯丸子！

https://i8.meishichina.com/attachment/r/2014/11/30/20141130161657662.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
““有次去孩子他姑家吃的！第一次吃！感觉挺新鲜的！老公貌似很喜欢吃！跟孩子他姑在那边做边聊！像是回到小时候！看老公很是怀恋这东东！回来度娘了下！大概了解这紫色的玩意叫大薯！也叫毛薯！今天去菜场无意间看到了！就想买回来试试！” ”

食材明细

主料
辅料

客家小吃！大薯丸子！的做法步骤

  • 客家小吃！大薯丸子！的做法步骤：1
    1
    这就大薯了！一个差不多两斤
  • 客家小吃！大薯丸子！的做法步骤：2
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    先将大薯皮除掉！洗干净！
  • 客家小吃！大薯丸子！的做法步骤：3
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    准备糯米粉 蒜备用
  • 客家小吃！大薯丸子！的做法步骤：4
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    将大薯刷成嬷嬷
  • 客家小吃！大薯丸子！的做法步骤：5
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    加入蒜！糯米粉！盐！鸡精！搅拌均匀！
  • 客家小吃！大薯丸子！的做法步骤：6
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    把油烧开！开始煎了！
  • 客家小吃！大薯丸子！的做法步骤：7
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    可以吃了！味道还是蛮不错的！
    • 第五步的时候！最后让它醒下！这样煎出来的很泡！ -使用的厨具：炒锅
    所属分类： 小吃  

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