泰式凉拌鸡丝

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““夏天没胃口的时候吃这种酸酸辣辣的菜真是超开胃～而且超简单易做的～” ”

食材明细

主料
辅料

泰式凉拌鸡丝的做法步骤

  • 泰式凉拌鸡丝的做法步骤：1
    1
    所有材料
  • 泰式凉拌鸡丝的做法步骤：2
    2
    水烧开后，把鸡腿葱和白酒加入，盖上盖子煮10分钟关火，关火后浸20分钟左右，然后鸡腿撕成撕备用
  • 泰式凉拌鸡丝的做法步骤：3
    3
    蒜、辣椒、香菜都切碎切丁，小番茄一开四（喜欢吃辣可以多加辣椒）
  • 泰式凉拌鸡丝的做法步骤：4
    4
    泰式甜鸡酱/甜辣酱，超市能买到
  • 泰式凉拌鸡丝的做法步骤：5
    5
    勺甜辣酱，3勺鱼露，半个柠檬挤出汁，还有大概2勺糖（可以根据自己口味调味）
  • 泰式凉拌鸡丝的做法步骤：6
    6
    混合
  • 泰式凉拌鸡丝的做法步骤：7
    7
    把所有材料和调味料混合
  • 泰式凉拌鸡丝的做法步骤：8
    8
    完成～
    • 使用的厨具：煮锅
    所属分类： 凉菜   泰国菜  

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