““上周天天向上里,汪涵介绍的“乐乐面”,一直很想尝试啊,今天终于有时间做了~~稍微改了下配方,还加了点小米椒,味道酸酸咸咸,还带点辣,挺不错的哦~~” ”
食材明细
葱油拌面的做法步骤
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1材料准备好
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葱白、葱绿分别切碎,小米椒切碎3
取一个大点的碗,放入一大勺生抽4
再放入半勺醋5
放入白糖,调成酱汁备用6
锅里烧开水,放面条煮熟7
煮好的面条捞出放入酱汁碗中拌匀8
锅里烧热油,爆香葱白和小米椒9
爆好的葱油淋在面上10
撒上葱花即可
面条不可以煮太久哦,煮到面身有点偏硬,中间有个白芯的时候关火,稍微闷一会即可。面条也无需过冷河,煮到刚熟捞出,趁热拌匀吃更好。 -使用的厨具:炒锅