““发现这个南瓜饼原来可以用煎的也可以很好吃,就做了,果然不用很多的油,也一样香酥好吃。” ”
食材明细
蜜豆南瓜饼的做法步骤
-
1南瓜肉在壳内挖出来。
2
放入锅内蒸熟。3
蒸熟的南瓜内倒入糯米粉。4
活成南瓜面团。5
之前煮好的蜜红豆做馅。6
把和好的南瓜面团揪成大小差不多的剂子。7
拿一个按扁后放入红豆馅。8
把红豆馅包在里面后按扁。9
做好不吃的话可以先摆在盘子内放入冰箱,吃的时候再煎。10
锅内热油放入南瓜饼,小火慢慢煎。11
一面煎黄后翻面,直至两面金黄就可以了。
觉得南瓜本事有点甜味的,自己也不喜欢很甜,所以我就没放糖,感觉可以吃到南瓜的甘甜,但是味道就比较淡~喜欢甜的可以和面团时加糖的~