““苕面窝是武汉地方性小吃,（武汉红薯称苕）是一种可口的油炸小吃.” ”
食材明细
香脆好吃的苕面窝的做法步骤
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1红薯洗净.
2
削去外皮,切小丁,放2大汤勺面粉.
3
胡椒粉,鸡精,盐,芝麻加点清水搅拌均匀.
4
锅里多放点油烧热.(连铁勺－起烧热)
5
把拌好的苕丁铺在铁勺上压平.
6
放入油锅炸至成型.
7
翻面再炸至金黄.
8
沥干油装盘.
最好用红心红薯. -使用的厨具：炒锅
