大葱牛肉馅馅饼

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  食材：大葱（已清洗切碎）、牛肉末、面粉

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将切好的大葱搁入大碗中，合入牛肉末。

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随后，加适量的料酒。

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加适量的生抽。

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加适量的盐。

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加适量的胡椒粉。

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调味拌匀成馅料。

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将面粉搁入大盆中，逐步加适量水和成面团。

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接着，在硅胶垫上撒上干粉，放上面团搓成长条、分成六份按扁一下。

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然后，将剂子用擀面杖擀开。

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放上馅料包好。

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压扁一下。

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最后，取平底锅置火上倒油，下入包好的馅饼，用中小火煎至两面金黄，即成。