““第一次上传菜谱,不足之处请见凉!” ”
食材明细
萝卜饺子的做法步骤
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1将肉用味极鲜和料酒拌匀打上劲!

2
将青萝卜用擦丝器擦成细丝后用开水煮1分钟,过凉水(凉纯净水)攥干!(手捏干)
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将萝卜丝切粒(可根据个人喜好决定大小)
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姜切沫
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䓤切沫
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先将萝卜粒放入肉盆中,再放姜沫和葱沫。最后放五香粉!
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锅内放油烧热浇在五香粉和姜沫上!
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最后根据个人囗味放入盐和黄豆酱油(我喜欢黄豆酱油,最朴实的味道!)
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将所有食材搅拌均匀!
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面条铺买的现成饺子皮!一定要软!
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现成的饺子皮!开包!
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漂亮吧!
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按照个人口味调好沾料!
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煮好开吃!
萝卜一定要过水,这样可以去除萝卜的辛辣味,孩子一定爱吃!还有萝卜过凉水时一定要用凉白开或者纯净水! -使用的厨具:煮锅