麻辣藕片

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““麻辣鲜香 下饭绝佳” ”

食材明细

主料
辅料

麻辣藕片的做法步骤

  • 麻辣藕片的做法步骤：1
    1
    莲藕洗净去皮
  • 麻辣藕片的做法步骤：2
    2
    凉水浸泡半小时
  • 麻辣藕片的做法步骤：3
    3
    热锅凉油放入麻椒 变色后放入辣椒 炒出辣味放入莲藕翻炒 断生后放入生抽 翻炒均匀 出锅烹入醋即可
    • 莲藕用凉水浸泡后再炒 不容易粑锅 -使用的厨具：炒锅
    所属分类： 热菜   川菜  

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