树轮奶酪饼干

• 
  1

  将所有标B的材料放入盆中，然后缓缓加水，和成光滑的面团

2

将黄油和奶油奶酪软化，放入盆中。加入糖A.

3

用电动的打蛋器将第2步的材料搅拌的均匀，顺滑。

4

在第3步的材料中倒入低筋面粉A

5

揉好的面团A和面团B

6

将巧克力面团用擀面杖擀薄，最好擀成长方形。

7

再将奶油奶酪面团也擀开，最好也擀成长方形。我的技术有点差哈~~

8

在巧克力面团上刷上一层水，然后轻轻将擀好的奶油奶酪面团放在上面，切去不规则的部分，紧紧的卷起来。成品如图。将卷好的面卷放到冰箱的冷冻中，冷冻大约40分钟，然后取出用刀切片。放入铺了锡纸的烤盘中，160度烤20分钟。

9

成品烤好的饼干如图。