““今天休息在家闲来无事做点小零食吧!早出了一包泡面,还有一包不缩水的速冻虾仁,不错,就组个泡面虾球吧!” ”
食材明细
泡面虾球的做法步骤
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1准备主要材料
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虾仁用刀剁成泥3
加入猪肉末、生姜末、葱末4
加调料盐、胡椒粉、料酒、香油、生抽拌匀5
方便面放保鲜袋,用擀面杖压碎6
把调好的虾肉馅捏成小球7
在方便面碎里滚上一滚,粘满面碎8
裹好的泡面虾球9
放小锅里中小火炸至微黄捞出沥下油即可10
美味的虾球11
蘸些番茄酱吃更美味
虾球不宜过大,不然炸不熟 -使用的厨具:炒锅