奶香鸡蛋布丁

https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2014/12/05/2014120514fe6d8ce4222fe7.jpg?x-oss-process=style/p800的做法
“鸡蛋布丁,口感柔滑细腻,入口即化。刚烤好的布丁,趁热吃一口,浓郁的奶香和蛋香在口中融合,顺着喉咙滑下去,那种香甜爽滑的感觉带给你的不是一般的满足啊!”

食材明细

主料
辅料

奶香鸡蛋布丁的做法步骤

  • 奶香鸡蛋布丁的做法步骤:1
    1
    牛奶里放白糖,淡奶油。
  • 奶香鸡蛋布丁的做法步骤:2
    2
    打入2枚鸡蛋。
  • 奶香鸡蛋布丁的做法步骤:3
    3
    用料理棒搅拌。
  • 奶香鸡蛋布丁的做法步骤:4
    4
    过滤到烤碗里。
  • 奶香鸡蛋布丁的做法步骤:5
    5
    仔细撇去表面的浮沫和气泡。
  • 奶香鸡蛋布丁的做法步骤:6
    6
    烤盘里加一些开水,放入烤碗。
  • 奶香鸡蛋布丁的做法步骤:7
    7
    烤箱预热170度,放入中层,上下火烤20到30分钟。
  • 奶香鸡蛋布丁的做法步骤:8
    8
    烤至布丁凝固即可。
  • 奶香鸡蛋布丁的做法步骤:9
    9
    尝一口吧!
  • 1、布丁液最好过滤一下,口感会更细腻;2、白糖的量根据个人口味自行调节,我的这个量不是太甜。 -使用的厨具:搅拌机、电烤箱
    所属分类: 烘焙   甜品   儿童   下午茶   布丁  

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