可可牛奶小方

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食材明细

主料
辅料

可可牛奶小方的做法步骤

  • 可可牛奶小方的做法步骤:1
    1
    玉米淀粉和白糖放入不粘锅中。
  • 可可牛奶小方的做法步骤:2
    2
    倒入牛奶,小火加热,同时不停搅拌。
  • 可可牛奶小方的做法步骤:3
    3
    只有少量牛奶液时不粘锅离火搅拌至浓稠,倒入贴有保鲜膜的方盘中,入冰箱冷冻3小时。
  • 可可牛奶小方的做法步骤:4
    4
    可可粉和糖粉混合。
  • 可可牛奶小方的做法步骤:5
    5
    牛奶块切成小块。
  • 可可牛奶小方的做法步骤:6
    6
    每一面都粘上可可粉即可。
  • 不要等到牛奶全部凝固再离火,那样小方会很干,就算倒入方盘中也很难塑形 -使用的厨具:不粘锅
    所属分类: 甜品   下午茶  

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