““和孩子一起做甜点是我们一起共享的亲子美好时光,那就从简单易上手的小玛芬蛋糕开始吧!草莓和红糖搭配起来,酸中带甜,甜而不腻,一下子就吃了两个。(配方来自君之老师)” ”
食材明细
零失败的草莓玛芬的做法步骤
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1用电子秤称好食材。

2
把鸡蛋、玉米油和牛奶倒入大碗,加入糖和盐,搅拌均匀。
3
新鲜草莓切成小丁。
4
草莓丁倒入第一步的混合液体,均匀搅拌。
5
把低筋面粉和泡打粉混合过筛。
6
混合后的面粉倒入第一、二步混合好的液体。
7
用橡皮刮刀翻拌均匀(从底部往上拌,不要画圈拌),拌到面粉全部湿润就可以。
8
拌好的面糊用勺子舀入纸杯模具,不要太满。
9
放入预热好180度的烤箱,烤20分钟出炉。
1、纸杯太薄面糊容易流出,可以套两个纸杯。2、原配方中有肉桂粉1/4小勺,我家里没有就没有加,加入的味道应该更清香。 -使用的厨具:电烤箱