简单做黑芝麻酥饼

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  1

  准备鸡蛋45克，苏打粉3克，棉糖100克。

2

用筷子搅匀。

3

过筛面粉300克。

4

称量好猪油100克，黑芝麻粉20克，揉成面团。

5

称好每个10克一个面团，放在铺上锡箔纸的烤盘上。

6

用模具压出花纹（没有模具的，也可用圆杯底按压）。

7

放进烤箱，中层，165度，烤15分钟。

8

冷却后即可开吃，放入铁盒中保存。