【米妮芝麻饼干】--小朋友的最爱

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  .材料：黑芝麻粉 60克 普通面粉130克 黄油90克 鸡蛋1个 粗白砂糖60克 红糖15克

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把

3

黄油温室软化倒入60克的粗白砂糖和15克红糖打发

4

分3次加入鸡蛋并打发。每次都要搅打到鸡蛋和黄油完全融合再加下一次

5

筛入60克的芝麻粉和130克普通面粉，用橡皮刀从下往上翻完全混合。若面团不粘，也可以直接用手揉成团。

6

将面团放在案板上擀开成为0.4CM厚的薄片，再用米妮模具印出样子取出来

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铺在烤盘上，放入预热好160℃的烤箱，烤15分钟左右，直到变色即可出炉。