““我家的小猪特别喜欢吃土豆,尤其是烤着吃或者炸着吃。曾经喜欢吃洋快餐,就是爱上人家的薯条。现在家里总备有几个土豆,嘴馋的时候,就弄一份香喷喷的烤土豆,人家也就不唠叨着那炸薯条了。这烤土豆,还真的是大小通杀,烤出来的土豆,手脚慢的人还吃不上。小猪的同学来家里玩,必备的零食就是烤土豆。” ”
食材明细
黑椒烤土豆的做法步骤
-
1土豆带皮洗干净。
2
土豆对半切开,小的切成4块,大的切成6-8块。3
将切好的土豆浸泡在清水中,洗去淀粉。4
取出土豆,沥干水分。5
将其放入容器中,加入黑椒、盐与食用油,让每一块土豆都能沾上油与调料。6
将其摆放在铺好锡纸的烤盘上。7
烤箱预热220℃,将其放在中上层烤30分钟。
带皮烤的土豆吃起来特别的香,烤土豆时水分一定要沥干或者擦干,烤出来的土豆才有焦香的味道。 -使用的厨具:电烤箱