韭菜米椒豆腐

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  嫩豆腐 一斤，

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切块，

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备韭菜和尖椒，

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韭菜清洗切段，尖椒切碎。

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烧油，放进尖椒和蒜炒香

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放进豆腐，

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均匀地在豆腐上撒上盐入味，

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煎香，

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淋上生抽炒匀，

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放进韭菜，

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撒上味精提鲜即成。

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烧好的韭菜豆腐。