““看电视剧,里面的主人公在吃枣糕,想一想,婆婆也很爱吃,正好可以做做试试,没想到,很成功哦” ”
食材明细
枣糕杯的做法步骤
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1将红糖和全蛋搅在一起
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放在水温约40度的热水里搅拌至红糖融化,水温不要太高哦,否则鸡蛋就会熟了哦3
用电动打蛋器打发,其实不会太发,如果有时间的话,可以多打一会,越发的话手感会更好4
把红枣围着枣核切好,放入料理盒子里,加入食用油,不想太油的话,少放一些,打碎放入鸡蛋那个盆里搅拌5
筛入淀粉6
筛入面粉,我就放了图片里的那些的量7
搅拌后就是这个样子了8
盛到纸杯里,放到预热五分钟后的烤箱里,大约35分钟时间的样子,怕不熟的话,关闭烤箱后用手捏一捏,感觉石轴了就是烤好了9
美味的枣糕出炉
没有纸杯也没关系,放在蛋糕盆里烤出来后切开来吃也一样的 -使用的厨具:打蛋器、电烤箱