““据说鹅肉具有很高的营养价值,而且有防癌抗癌的功效!高蛋白低胆固醇!焖完味道鲜美值得一品~” ”
食材明细
茶树菇焖鹅肉的做法步骤
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1鹅肉洗净切件
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放入姜末3
加入少许盐与料酒腌制半小时4
准备好蒜蓉、青椒红椒、蒜苗5
茶树菇泡发洗净切成两截6
热油锅下鹅肉炒片刻7
加入蒜蓉继续翻炒8
加入茶树菇还是炒9
注入温水(刚好没过肉面便可)10
盖好盖子焖至汤汁粘稠11
加入青红椒翻炒片刻12
加入蒜苗再翻炒13
好了,装盘放香菜美一下!开动~
不喜欢茶树菇也可以换成其它的材料,比如莴笋也不错,随心搭配~做你所好,嘻嘻! -使用的厨具:炒锅