圣诞拐杖饼干

• 
  1

  将所需材料准备好。

2

黄油室温软化后，用电动打蛋器打散加细砂糖。

3

用电动打蛋器打发至羽毛状，再分次加入全蛋液搅打均匀。

4

筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀。

5

用手揉成团，盖上保鲜膜移入冰箱冷藏松弛30分钟。

6

松弛后分成等量的4个面团。

7

其中2个面团滴入红绿色素揉均匀。

8

取各自颜色面团5g左右。

9

将所取的小面团搓成等长的长条。

10

长条并在一起，转圈搓成一长条。

11

将2中颜色合并的长条一头弯曲过来成拐杖形状。

12

剩余的面团都按上面步骤操作，整形好放入垫有油纸的烤盘中。

13

LO-30T烤箱上下火150度预热10分钟，将烤盘放入烤箱中层以上下火150度烤15分钟。

14

烤完出炉的圣诞拐杖饼干放凉了就可以开吃了！