““这是一款拉丝效果很不错,口感松软、葱香四溢的小面包,很受孩子喜欢,方子参考爱美的家。” ”
食材明细
香葱芝士面包的做法步骤
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1将除黄油外的面包材料按照先液体后固体的顺序放入在面包桶中, 选择甜面包功能,面包机开始搅拌,约15分钟后 加入软化的黄油重启甜面包程序揉至扩展阶段,进行发酵。
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取出发好的面团排气后,将面团分割成均匀的8个,滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。3
取一个面团按扁后擀成椭圆形。4
横着卷起稍微压紧整形。5
依次做好排入烤盘二次发酵。6
发酵好刷蛋液撒芝麻。7
芝士切细条。8
撒香葱末均匀铺芝士条。9
入预热好的烤箱中层180度烤,18分钟左右。
使用的厨具:电烤箱