““香甜可口，健康养人。” ”
食材明细
南瓜羹的做法步骤
-
1南瓜去皮，切小块。
2
上煮蛋器或蒸锅蒸透蒸烂。（蒸的越透越容易后期制作）
3
用勺子捣烂。
4
搅拌机打碎。
5
根据个人喜好，选择搅碎程度。
6
我打到了这个程度，后来觉得打得粗些会更好些。
7
加牛奶，糖，奶油，纯净水一起炖。不用开锅，烫了就可以。我用的紫砂煲，如果选用明火就要不停搅拌，避免糊底。
8
成品。
1.南瓜不用非要切小块，只要能蒸透，切什么样子都行；2.蒸的步骤很关键，蒸的越透，后期越容易加工制作；3.喜欢果香的，可以滴少许橄榄油。 -使用的厨具：搅拌机、汤锅、蒸锅
所属分类：
羹类
