凤梨焗饭

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  所有材料备齐

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先炒好鸡蛋盛出备用

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炒锅放葱爆香

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加入胡萝卜、青椒翻炒变软断生

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加入隔夜饭翻炒

6

加入鸡蛋炒匀，适量加盐

7

快要起锅时加入菠萝块，可以加点糖，避免菠萝太酸

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将炒好的饭盛入烤箱专用盘，码好事先煮好的关东煮、香肠，盖上马苏里拉芝士，放入烤箱，170度考7、8分钟即可。

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成品。