““土豆沙拉是以土豆和沙拉酱为主要食材的私家菜,味鲜色美,清凉爽口,营养价值丰富,操作起来却是简单易行的,不妨一试哦~” ”
食材明细
土豆沙拉的做法步骤
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1原料:土豆、沙拉酱、玉米肠、胡萝卜、黄瓜、煮熟的鸡蛋清、培根。
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将土豆去皮,切成厚片,放入蒸锅蒸10分钟至熟。3
将胡萝卜、黄瓜、玉米肠、煮熟的鸡蛋清分别切成0.8厘米左右的颗粒,培根切小块。4
锅烧热,放入黄油10克,烧至融化。5
放入培根翻炒。6
放入胡萝卜和玉米肠翻炒一分钟。7
调入少许盐和黑胡椒。8
放入熟鸡蛋清和黄瓜,翻炒半分钟即可盛出。9
将蒸好的土豆取出,放入一个大碗中,用勺子压成泥状。10
将炒好的配料放入土豆泥中。11
挤入60克沙拉酱,搅拌均匀即可装盘。
1.沙拉酱的口味有很多种,原味、香甜味、凯撒口味、焙煎芝麻味等等很多很多,今天这道土豆沙拉,我选择的是照烧口味的,你可以按照自己的口味,选择合适的沙拉酱和配菜。2.这道土豆沙拉操作简单易行,绝对零基础。可以直接吃,也可以夹到面包里,随意搭配。 -使用的厨具:蒸锅、炒锅