醪糟黑芝麻汤圆

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““我爸说我小时偷酒喝，经常喝得脸通红，后来把我狠狠揍了一顿后才不偷酒喝了。对于这码事，我是一点都不记得了，我是个天性愚钝启蒙较晚的傻娃，我所有的记忆好像从8岁以后，8岁以前的记忆也是一片一片的，8岁以后的记忆也不连贯。 我只记得小时候我跟着爷爷奶奶生活，每年年底块过年的时候，爷爷奶奶都会忙着杀猪、蒸包子、磨豆腐、酿米酒。我最喜欢喝我爷爷酿的米酒，清香甘甜。我每天外面疯玩口渴了回家一大碗米酒一口气干掉。 我还特备喜欢吃米酒煮黑芝麻汤圆，也喜欢米酒橘子甜汤。不过现在很少大口吃米酒了，总觉得那个味道跟小时候爷爷做的差太远。 我家在河南信阳，紧邻武汉，所以热干面也是我的家乡味道，因为距离湖北孝感市比较近，米酒在我们家乡也是常吃的。” ”

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  准备好米酒喝黑芝麻汤圆。量根据您的需要来定。米酒我比较偏爱湖北孝感产的。

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锅里放入适量清水。

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然后加入一盒米酒。

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烧开锅后加入汤圆。

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汤圆下锅后要用勺子轻轻热推几下以免粘锅，汤圆煮到一颗颗全部浮在水面上的时候就差不多熟了，然后在煮1-2分钟就可以出锅啦!