菌菇汤

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“大爱各种菌菇类,无论是炒还是炖,都异常鲜美。”

食材明细

主料
辅料

菌菇汤的做法步骤

  • 菌菇汤的做法步骤:1
    1
    材料准备好
  • 菌菇汤的做法步骤:2
    2
    各种菌菇切自己喜欢的大小
  • 菌菇汤的做法步骤:3
    3
    葱切末,姜切丝,蒜切片
  • 菌菇汤的做法步骤:4
    4
    锅里热油,爆香姜和蒜
  • 菌菇汤的做法步骤:5
    5
    放菌菇拌炒
  • 菌菇汤的做法步骤:6
    6
    炒至菌菇软熟兑入适量清水
  • 菌菇汤的做法步骤:7
    7
    大火烧开,小火炖30分钟
  • 菌菇汤的做法步骤:8
    8
    调入胡椒粉
  • 菌菇汤的做法步骤:9
    9
    调入适量盐
  • 菌菇汤的做法步骤:10
    10
    出锅前撒上葱花即可
  • 香菇、草菇这种类的菇味道比较重,我放的相对少些,不喜欢的朋友可以不加或者换成别的菇类。 -使用的厨具:煮锅、炒锅
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