““大冬天来这一锅刚刚好!!” ”
食材明细
麻辣一锅香的做法步骤
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1准备好材料,白菜、芋头切小块,杏鲍菇、火腿肠切成片,粉条泡好
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姜切大片,葱白切大点,蒜头剁蒜蓉3
热油,姜片、葱白、蒜蓉先炒香4
加入豆瓣酱5
再加入些水6
将芋头、杏鲍菇先倒进炒锅中,芋头比较难熟7
再将粉条、白菜、火腿、豆芽、豆腐这些容易熟的倒进去8
煮熟就可以出锅了9
放葱花点缀,淋上点儿香油
炒姜片的时候可以下点干辣椒,芋头一定要熟透才可以吃哦 -使用的厨具:炒锅