洋葱烧牛腩

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  牛腩清洗干净，

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过开水去浮沫和腥味，再冲冷水清洗干净，切块放进电压锅里加清水，桂皮，八角。生姜。

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高压40分钟，

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将牛腩炖烂，炖好的牛腩。

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能吃多少炒多少。切点洋葱，芹菜。

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烧油放进牛腩，

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炒片刻，。

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放进洋葱，

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放点盐，

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将洋葱炒熟，

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淋上生抽或酱油，

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放进芹菜或辣椒，

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放点点原汤，撒上孜然粉，花椒粉，味精烧开，

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出锅。