““喜欢吃烤肠,喜欢用烤箱做食谱。这款烤肠也是试做的。买的烤肠担心不卫生影响健康,只好学着做。自已做的烤肠真是香,烤的满屋子都是烤肠的味道,喷着都想吃。看看,这烤肠的颜色就知道,好好吃的。” ”
食材明细
学做烤肠-----烤箱食谱的做法步骤
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1备猪肉,五花肉也行,

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切丁,
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撒上盐,淋上米酒。
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淋上酱油,
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备辣椒粉,孜然粉。
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撒上孜然粉,辣椒粉,糖,
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拌匀腌制半天,
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小肠清洗干净,
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用线扎口,
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腌好的肉丁拌进生粉,,,
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灌进肠衣里,
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用线扎口,隔段扎紧。
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凉在通负处一周左右,沥水。
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烤盘上刷油,铺上烤肠,。
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刷上油,
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放进烤箱,
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上下火,90度的火力,烤二小时。
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好香的烤肠。烤的满屋里都时香味,喷着都想吃。
各家的烤箱不同功能也会不一样,时间和温度供参考。 -使用的厨具:电烤箱