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食材明细
隐形苹果蛋糕的做法步骤
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1黄油隔热水融化备用。
2
鸡蛋中加入白糖搅拌均匀。3
倒入黄油搅拌均匀。4
倒入牛奶搅拌均匀。5
筛入低粉和盐。6
搅拌至无颗粒。7
苹果去皮去核切薄片。8
苹果片连同蔓越莓干一起倒入面糊中搅拌均匀。9
模具中铺上油纸。10
将拌好的苹果蛋糕糊倒入模具中。11
烤箱预热170度,烤50分钟。12
烤好后放在烤网上晾凉。13
吃时切块即可。14
香糯好吃。
我用的模具是七寸的,对于隐形苹果蛋糕太大了,建议大家用四寸模具,这样切开层次会比较分明。 -使用的厨具:电烤箱