“”
食材明细
培根焗土豆的做法步骤
-
1去皮的土豆放入锅中,加入适量的盐, 煮至七、八分熟;
2
将煮好的土豆切成薄片; 3
土豆片垫入烤盘底部, 撒上黑胡椒碎; 4
再铺上一层培根片; 5
再铺上土豆片, 撒上黑椒碎; 重复铺上培根片, 再铺层土豆片; 6
再最后的土豆片上铺满一层马苏里拉芝士; 7
放入预热好180度烤箱中, 中下层, 20分钟左右;8
将芝士表面烤至金黄就可以了。
1. 土豆要先去片, 煮至七、八分熟, 煮制的时间以土豆大小为准;2. 切片的土豆先垫入烤盘下, 再撒些黑椒碎, 再铺上培根片; 这样重复几层;3. 最后撒层马苏里拉芝士, 放入烤箱中, 烤制表面金黄即可。 -使用的厨具:电烤箱