““刚学烘焙做的不好,大家不要见笑啊” ”
食材明细
芒果奶油小蛋糕的做法步骤
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1将蛋黄和蛋清分别装在无油无水的容器里
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把蛋黄加入芒果泥搅拌均匀,筛入面粉翻拌至无颗粒状3
将蛋清分三次加糖打到发至湿性发泡,然后将搅拌好的蛋黄糊倒入蛋清里,快速翻版均匀4
将翻拌好的面糊盛入纸杯里5
烤箱预热180的烤20分钟即可6
把淡奶油加入白糖7
将奶油打发8
把奶油装入裱花袋9
挤在烤好的蛋糕上即可
烤的时间长短要看自家烤箱来定 -使用的厨具:打蛋器、电烤箱